为进一步规范南通市餐具饮具集中消毒服务单位生产经营活动，维护人民群众健康和生命安全，近日，南通市卫健委、市信用办、市市场监管局、市生态环境局四部门联合开展餐具、饮具集中消毒服务单位信用等级评价工作。

此次餐具、饮具集中消毒服务单位信用等级评价将从餐具、饮具集中消毒服务单位的现场卫生管理、单位选址、生产过程要求、产品质量管理、产品自检规范等方面，结合餐具、饮具监督抽检结果开展评价，信用等级分为四级，从优到差分别为：A级、B级、C级、D级。

南通市卫健委、市场监管局、生态环境局三部门根据各自职责按照“分类监督、动态监管”原则分别对餐具、饮具集中消毒服务单位日常性卫生监督管理、集中消毒餐具、饮具进货查验和索证索票制度及建设项目环境影响评价情况等方面进行监管。通过加强部门协调监管，达到 “违法线索互联、监管标准互通、处理结果互认”的目标。通过多部门联合执法，严厉打击餐具、饮具集中消毒领域违法违规行为，取缔无照经营单位。对评级为A的单位，卫生健康行政部门和生态环境部门将减少监督检查和抽检频次。市场监督管理部门鼓励餐饮服务单位从公示的A级单位选择消毒餐饮具。

为让老百姓使用上“放心碗”，保护消费者饮食安全，南通市卫生健康将全市餐具、饮具集中消毒服务单位信用等级评级结果制作二维码，南通市场监管局将二维码在全市各餐饮服务单位予以公示，接受社会与消费者监督，在全市营造“让失信者寸步难行，让守信者一路畅通”的诚信环境，推动我市餐具饮具消毒行业健康科学发展。